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8por González Sotolongo, Ana M.Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
Publicado 2009
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13por Duarte, CiraMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2008
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15por Fung, VMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2003
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17por Ochoa, MinardoMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2006
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18por Carrillo Cabrera, EMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2005
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19por Sevillano, EvaMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2006
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