Buscar alternativas:
industria alimenticia » industria alimentaria (Expander búsqueda), industria argentina (Expander búsqueda)
investigaciones para » investigacion para (Expander búsqueda), investigaciones sobre (Expander búsqueda), investigaciones 5422 (Expander búsqueda)
de investigaciones » de investigacion (Expander búsqueda)
Mostrando los resultados del 21 - 40 de un total de 129 de la búsqueda 'Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,', tiempo de consulta: 0.48s Limitar resultados
  1. 21
    Influencia de preservantes químicos sobre la vida de anaquel de carne de res molida
    por Santos, Ramón
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  2. 22
    Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /
    por Beldarraín, Tatiana
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  3. 23
    Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales
    por García, Mario A.
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  4. 24
    Tabletas para sopas a base de soya
    por Mejías, Elizabeth
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  5. 25
    Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco
    por Cepero, Yamira
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  6. 26
    Bebida saborizada elaborada con leche de soya parcialmente hidrolizada
    por Ruiz, Adolfo
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  7. 27
    Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso
    por Hernández, Aldo, Díaz, Julio A
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  8. 28
    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético
    por Perea, Julio, Brito, Ana Iris
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  9. 29
    Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  10. 30
    Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café
    por Duarte, Cira
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  11. 31
    Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  12. 32
    Envasado de fresas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
    por Cruz, Luis
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  13. 33
    Factibilidad de aplicación de una arcilla cubana para el enriquecimiento en minerales de agua potable
    por Santa Cruz, Linnet
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  14. 34
    Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
    por Ruiz, Adolfo
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  15. 35
    Productos cárnicos con fibra de soya una alternativa para la población celíaca /
    por Guerra, María Aloida
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  16. 36
    Obtención de extracto de café por percolación
    por Ortega, Ariel
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  17. 37
    Los lípidos, componente indispensable en la dieta para niño
    por Santana, Tamara, Camejo, Juana
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  18. 38
    Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados
    por Ramos, Magdalena
    Publicado 2005
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  19. 39
    Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  20. 40
    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
    por Ruiz Hernández, Adolfo
    Publicado 2005
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda