Buscar alternativas:
industria alimenticia » industria alimentaria (Expander búsqueda), industria argentina (Expander búsqueda)
investigaciones para » investigacion para (Expander búsqueda), investigaciones sobre (Expander búsqueda), investigaciones 5422 (Expander búsqueda)
de investigaciones » de investigacion (Expander búsqueda)
Mostrando los resultados del 1 - 20 de un total de 119 de la búsqueda 'Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,', tiempo de consulta: 1.67s Limitar resultados
  1. 1
    Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
    por Santos, Ramón
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  2. 2
    Obtención de tofú de leche de soya proteolizada
    por Mejías, Elizabeth
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  3. 3
    Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala
    por Duquesne García, Francisco
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  4. 4
    La diabetes nutrición y dieta /
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  5. 5
    Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín
    por Guerra, María Aloida
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  6. 6
    Conservación de puré de tomate procesado asépticamente
    por Panadés, G
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  7. 7
    Durabilidad del pan de corteza suave con adición de fibra de soya
    por Piel, Diósmedes
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  8. 8
    Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
    por Castro, Débora
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  9. 9
    Modelo predictivo del efecto del ph y la temperatura sobre el crecimiento de E. coli y Alcaligenes sp
    por Beldarraín, Tatiana
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  10. 10
    Influencia del envasado en atmósfera modificada sobre la vida de anaquel de rollo de carne de cerdo reestructurado
    por Bruselas, Aster
    Publicado 2007
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  11. 11
    Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  12. 12
    Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida
    por Quijano, Clara E., Pino, Jorge A
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  13. 13
    Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla
    por Ochoa, Minardo
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  14. 14
    Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  15. 15
    Estabilización de pulpa de mamey por métodos combinados
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  16. 16
    Producto untable enriquecido con proteínas
    por Camejo, Juana
    Publicado 2006
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  17. 17
    Principales métodos de conservación de leches fermentada
    por Cortada, Arelys, Rodríguez, Oxalis
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  18. 18
    Parámetros de conservación del tofu proteolizado fermentado
    por Mejías, Elizabeth
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  19. 19
    Influencia de preservantes químicos sobre la vida de anaquel de carne de res molida
    por Santos, Ramón
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
  20. 20
    Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /
    por Beldarraín, Tatiana
    Publicado 2008
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,...”
    Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda