Octavio Paredes López

Octavio Paredes López, (Mocorito, Sinaloa, 1946), es un ingeniero bioquímico y científico mexicano. Fue Presidente de la Academia Mexicana de Ciencias, y fue también miembro de la Junta de Gobierno de la Universidad Nacional Autónoma de México. proporcionado por Wikipedia
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    Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /
    por Paredes López, Octavio
    Publicado 2013
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