Biblioteca UFG Koha › Resultados de la búsqueda para 'ccl=Provider:Limusa, and holdingbranch:AP'

Su búsqueda retornó 5 resultados.

	1.	Haz rentable : tu restaurante controla los costos y los gastos por Lara Martinez Lazcano, Jorge. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.5 L318h. Listas: GESTION DE RECURSOS HUMANOS, Técnico en Administración de Restaurantes.
	2.	Preparación y presentación del servicio de comedor Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.5 P926.
	3.	Servicio de barra Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.5 S491.
	4.	Tratado de alimentos y bebidas v.1 por Reynoso Ron, Javier. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.5 R466t.
	5.	Tratado de alimentos y bebidas: recetario del gourmet v.2 por Reynoso Ron, Javier. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.5 R466t.

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