Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas por Torre, Francisco de la.
Series v. 2Edición: 3ª ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: s.l. : Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Regional de Occidente (4). Ubicación(es): Colección General Signatura topográfica: 647.94 T689a.