Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series v. 2Detalles de publicación: s.l. : Trillas, 2009Edición: 3ª edISBN: 978-968-24-7370-8Tema(s): Alojamiento - Turista | Comida - Bebida | Hoteles - AdministraciónClasificación CDD: 647.94Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros impresos | Centro Regional de Occidente | Colección General | 647.94 T689a | Ej. 1 | Disponible | M-008843 | ||
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