Introduction to hospitality
Tipo de material: TextoIdioma: En Detalles de publicación: United State Pearson 2020Edición: 8ª edDescripción: 403 p. il. ; col. ; 28 cmISBN: 978-0-13-520981-3Tema(s): Hospitalidad | Hoteles | Turismo | RestaurantesClasificación CDD: 647.94 Resumen: Introducing hospitality and lodging. Beverages, restaurants, and managed services. Tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming. Assemblies, events, attractions, leadership. Managerial areas of the hospitality industryTipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Idiomas. | 647.94 W177i | Ej. 1 | Prestado | 11/06/2024 | M048739 |
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Introducing hospitality and lodging. Beverages, restaurants, and managed services. Tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming. Assemblies, events, attractions, leadership. Managerial areas of the hospitality industry
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