Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes (Registro nro. 18628)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00538nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 191129t2002||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 84-283-2805-6 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | SV-SsUFG |
| Idioma | spa |
| Convenciones de descripción | rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUAJE | |
| Código de idioma del texto / pista de sonido o título independiente | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 647.95 |
| Número de artículo | G166g |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Gallego, Jesús Felipe |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes |
| 250 ## - MENCIÓN DE LA EDICIÓN | |
| Mención de la edición | 1ª ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.(PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Thomson, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002. |
| 365 ## - PRECIO COMERCIO | |
| Precio | 63.55 |
| Código de moneda | USD |
| 650 ## - ENCABEZAMIENTO DE MATERIA | |
| Término tópico o elemento de entrada de nombre geográfico | RESTAURANTES |
| 9 (RLIN) | 5234 |
| 650 ## - ENCABEZAMIENTO DE MATERIA | |
| Término tópico o elemento de entrada de nombre geográfico | HOTELES |
| 9 (RLIN) | 1077 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de item. | Libros impresos |
| Fuente de clasificación o esquema de estanterías | |
| Estado retirado | Existencia | Estado general | Préstamo | Localización permanente | Ubicación actual | Ubicación de la estantería | Dewey | Código de barras | Date last seen | Número de ejemplar | Precio efectivo desde | Tipo de item. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No retirado | Disponible | Disponible para préstamo | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 G166g | M027550 | 11/29/2019 | Ej. 1 | 10/03/2007 | Libros impresos | |
| No retirado | Disponible | Disponible para préstamo | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 G166g | M028129 | 11/29/2019 | Ej. 2 | 12/15/2007 | Libros impresos | |
| No retirado | Disponible | Disponible para préstamo | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 G166g | M028130 | 11/29/2019 | Ej. 3 | 12/15/2007 | Libros impresos | |
| No retirado | No Disponible | No esta disponible | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Almacen Pasivo | 647.95 G166g | M029882 | 11/29/2019 | Ej. 4 | 12/16/2007 | Libros impresos | |
| No retirado | No Disponible | No esta disponible | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Almacen Pasivo | 647.95 G166g | M029883 | 11/29/2019 | Ej. 5 | 12/16/2007 | Libros impresos | |
| No retirado | No Disponible | No esta disponible | Bibliotecas de la Sede Central | Bibliotecas de la Sede Central | Almacen Pasivo | 647.95 G166g | M029884 | 11/29/2019 | Ej. 6 | 12/16/2007 | Libros impresos |
