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8por González Sotolongo, Ana M.Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
Publicado 2009
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10por Chang, LMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2003
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11por Panadés, GMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2005
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12por Cepero, YamiraMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2006
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14por García, Mario A.Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2008
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17por Hernández, UrseliaMaterias: “...Tecnología de alimentos....”
Publicado 2009
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18por Magaña-Benítez, WMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2003
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19por Duarte, CiraMaterias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
Publicado 2008
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