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Autor:
Rodríguez Cabral, Luz María
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Spanish
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Rodríguez Cabral, Luz María
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Spanish
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1
Evaluación sensorial de los alimentos /
por
Espinosa Manfugás, Julia
Publicado 2007
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2
Evaluación sensorial de los alimentos /
por
Espinosa Manfugás, Julia
Publicado 2007
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El color en la industria de los alimentos /
por
Manresa González, Ada
Publicado 2007
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2
eLibro
1
Formato
Libros electrónicos
3
Autor
Rodríguez Cabral, Luz María
Torricella Morales, Raul G
3
Espinosa Manfugás, Julia
2
Manresa González, Ada
1
Vicente, Ileana
1
Idioma
Spanish
Género
Libros electrónicos
3
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