Mostrando los resultados del
1 - 9
de un total de
9
de la búsqueda '
'
Saltar al contenido
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Más recursos
Autor:
Pino, Jorge A.
Otro:
Food science
Más recursos
Mostrar filtros (2)
Autor:
Pino, Jorge A.
Otro:
Food science
Resultados de búsqueda
Mostrando los resultados del
1 - 9
de un total de
9
de la búsqueda '
'
, tiempo de consulta: 0.17s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza
por
Thorndike, Isabel
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
2
Reseña
por
González, Juan Carlos
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
3
Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
por
Thorndike, Isabel
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
4
Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación
por
Borges, Pedro
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
5
Secado de aromas de alimentos por aspersión
por
Expósito, Idalmis
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
6
Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas
por
Sánchez, Yamilka
Publicado 2009
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
7
Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
por
González, Juan Carlos
Publicado 2011
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
8
Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma
por
Borges, Pedro T.
Publicado 2011
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
9
Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
por
Sepúlveda, José Uriel
Publicado 2011
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Delimite su búsqueda
Base de Datos, eBook y Repositorios
eLibro Cátedra
9
Formato
Libros electrónicos
9
Autor
Pino, Jorge A.
e-libro, Corp
9
González, Juan Carlos
2
Thorndike, Isabel
2
Borges, Pedro
1
Borges, Pedro T.
1
Expósito, Idalmis
1
Otaño, Bárbara
1
Roncal, Elda
1
Sánchez, Yamilka
1
Sepúlveda, José Uriel
1
ver todos ...
Idioma
Spanish
9
Género
Artículos electrónicos
9
Año de Publicación
De:
a:
Cargando...