Mostrando los resultados del 1 - 7 de un total de 7 de la búsqueda '', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
  1. 1
    Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
    Enlace del recurso
  2. 2
    Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco
    por Cepero, Yamira
    Publicado 2008
    Enlace del recurso
  3. 3
    Cortes especiales de res
    por Cepero, Yamira
    Publicado 2012
    Enlace del recurso
  4. 4
    Rendimientos industriales de reses
    Publicado 2012
    Enlace del recurso
  5. 5
    Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
    por Cepero, Yamira
    Publicado 2006
    Enlace del recurso
  6. 6
    Sistema de clasificación de canales porcinas
    Publicado 2011
    Enlace del recurso
  7. 7
    Efectividad en la predicción de la calidad de canales porcinas
    Publicado 2011
    Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda