Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /
Autores Corporativos: | , |
---|---|
Formato: | Libros electrónicos |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2002.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/cbues/73965 |