Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ciallella, César Eduardo
Otros Autores: Gabriel, Edgar
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Buenos Aires : Ugerman Editor, [2016]
Colección:Hotelería, gastronomía y turismo.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/78916