Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kenny, Mary
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Costarrica, Maria de Lourdes
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/66059