Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Fornons Fontdevila, David (Editor ), Aguilar, Alicia (Editor )
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2014.
Colección:Manuales (Ars alimentaria)
Materias:
Nutrition > Social aspects > History.
Food > History.
Food habits.
Nutrición > Aspectos sociales > Historia.
Alimentos > Historia.
Hábitos alimentarios.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/57633

Internet

https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/57633

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