Conservación en pastelería : UF 0818 /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libros electrónicos |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2016.
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| Colección: | Manual unidad formativa.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/51140 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (138 páginas) : ilustraciones |
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| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468179544 (e-book) |