Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urbaneja, Sixto
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
Materias:
Alimentos > Microbiología.
Food > Microbiology.
Microbiologia
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