Propiedades farmacológicas del Algarrobo (Hymenaea courbaril Linneaus) de interés para la industria de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alzate Tamayo, Luz María, Arteaga González, Diana María (Autor), Jaramillo Garcés, Yamilé (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: [Caldas] : Corporacion Universitaria Lasallista - Facultad de Ingenierias, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/26461