Extracción de taninos presentes en el banano verde

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Valderrama, Ángela María
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/25749