Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Málaga : Editorial ICB, 2015.
Edición:2a. edición.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/106529