Hambre y desigualdad en los países andinos: la desnutrición y la vulnerabilidad alimentaria en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú
La preocupación por el problema del hambre y la alimentación no es nueva en la historia. Ya en el siglo XIX fue objeto de estudio y desde hace varias décadas concita la atención en el campo de las políticas y de la comunidad internacional. A partir de la Conferencia Internacional sobre Nutrición (Ro...
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Texto |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
CEPAL
2005-10
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11362/6116 |