Pobreza, hambre y seguridad alimentaria en Centroamérica y Panamá

La inseguridad alimentaria y el hambre en América Latina y el Caribe están estrechamente asociados a la pobreza extrema, pero no se confunden con ella. Una alimentación insuficiente para el desarrollo de una vida normal e inadecuada desde el punto de vista nutricional, afecta no sólo a quienes viven...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: León B., Arturo, Martínez, Rodrigo, Espíndola, Ernesto, Schejtman, Alexander
Formato: Texto
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado: CEPAL 2004-05
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/6077