Fortalecimiento de la cadena de valor de los lácteos en la República Dominicana

En este documento se presenta un análisis de la cadena de valor de lácteos en la República Dominicana de acuerdo con la metodología para el fortalecimiento de cadenas de valor de Oddone, Padilla y Antunes (2014). Se describen los eslabones principales de la cadena, las características de sus actores...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gomes Nogueira, Caroline, Oddone, Nahuel
Formato: Texto
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado: CEPAL 2017-06
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/41746