Agroindustrias y agricultura campesina

Sintetiza lo que la agroindustria ha significado y el papel que ha jugado en el desarrollo de la agricultura latinoamericana y particularmente para la poblacion campesina de la region. Para ello, analiza el concepto de agroindustria, los principales factores que la determinan y sus relaciones con ot...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Publicado en:En: Agricultura campesina en sus relaciones con la industria - E/CEPAL/G.1283 - 1984 - p. 85-120
Autor principal: Klingerberg, Gunther
Formato: Texto
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado: 1984-03
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/35509