Los procesos de alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Marcial pons,
2003.
|
| Materias: |
Bibliotecas de la Sede Central: Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades
| Número de Clasificación: |
344.014232 G983o |
|---|---|
| Copia Ej. 1 | Disponible Hacer reserva |
| Copia Ej. 2 | Disponible Hacer reserva |