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Manual práctico de restaurante por Gallego, Felipe Jesús. Edición: 10ª ed. 5ª reimpr.Tipo de material:  Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central No esta disponible (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642.4 G166m.
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Marketing por Kotler, Philip ; Armstrong, Gary. Edición: 14ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Pearson, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Prestado (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658.8 K87m.
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Marketing : un enfoque global por McCarthy, E. Jerome ; Perreault, William D. Edición: 13ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658.83 M113m.
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Marketing de servicios : estrategias para turismo, finanzas, salud y comunicación por Cobra, Marco. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : McGraw-Hill, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658.8 C657m.
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Marketing para turismo por Kotler, Philip ; Bowen John ; Makens, James. Edición: 3ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Prentice-Hall, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658.87 K87m.
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Marketing y turismo : introducción al marketing de empresas y destinos turísticos por Altes Machin, Carmen. Edición: 1ª ed. 3ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 338.4791 A466m.
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Método Juran : análisis y planeación de la calidad por Gryna, Frank M. ; Chua, Richard C. H. ; Defeo, Joseph A. Edición: 5ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: CCal. 658.562 G866m.
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Metodología : diseño y desarrollo del proceso de investigación por Méndez Álvarez, Carlos Eduardo. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : McGraw-Hill, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades. Signatura topográfica: 001.4 M538m.
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Metodología formal de la investigación científica por Tamayo y Tamayo, Mario. Edición: 2ª ed. 16ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades. Signatura topográfica: 001.4 T153m.
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Nociones de lógica matemática : primeros pasos por Leiva Chacón, Danilo Antonio. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: El Salvador : UFG Editores, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (4). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central Not for loan_4 (1), Bibliotecas de la Sede Central No esta disponible (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ingenierías y Ciencias Aplicadas. Signatura topográfica: 511.3 L533n.
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