Administración de comedor y bar
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: s.l. : Trillas, 2010Edición: 2ª edISBN: 978-968-24-7393-7Tema(s): Restaurantes - CafeteríasClasificación CDD: 647.95
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Libros impresos | Centro Regional de Occidente | Colección General | 647.95 M846a | Ej. 1 | Disponible | M-008840 | ||
| Libros impresos | Centro Regional de Occidente | Colección General | 647.95 M846a | Ej. 2 | Disponible | M-008995 | ||
| Libros impresos | Centro Regional de Occidente | Colección General | 647.95 M846a | Ej. 3 | Disponible | M-008996 |
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