El restaurante como empresa
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Edición: 4ª edDescripción: 240 pISBN: 978-968-24-7123-0Tema(s): RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC | ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTESClasificación CDD: 647.95
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 D964r | Ej. 1 | No para préstamo | M041597 | ||
| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 D964r | Ej. 2 | Disponible | M044547 | ||
| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 D964r | Ej. 3 | Disponible | M044548 |
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