Su búsqueda retornó 5 resultados.

1.
El restaurante como empresa

por Duron García, Carlos.

Edición: 3ª ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.95 D964r.

Prestar Reservar
2.
El restaurante como empresa

por Durón García, Carlos.

Edición: 4ª ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central Not for loan_4 (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.95 D964r.

Prestar Reservar
3.
Guía gastronómica

por Asociación de Restaurantes de El Salvador.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: San Salvador : Asociación de Restaurantes de El Salvador, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: REF 647.95 A837g.

Prestar Reservar
4.
Nuevos bares y restaurantes

por Kliczkowski, H.

Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Loft Publications, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (3). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.95 K65n.

Prestar Reservar
5.
Técnico en hoteleria y turismo

Series ; V.1Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Cultural, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 338.479 1 T255.

Prestar Reservar
© 2018-2022 Universidad Francisco Gavidia-Sistema Bibliotecario.Derechos reservados
Contáctenos: Sistema Bibliotecario

San Salvador ,El Salvador.

Con tecnología Koha