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Administración hotelera segundo curso : alimentos y bebidas por Torre, Francisco de la. Edición: 11ª reimpr.Tipo de material:  Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 T689a.
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Administración hotelera : primer curso, división de cuartos por Torre, Francisco de la. Edición: 9ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 T689ad.
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Administración moderna de hoteles y moteles por Lattin, Gerald W. Edición: 17ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 L356a.
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Contabilidad hotelera por Luckie García, Miguel. Edición: 3ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 657.837 L941c.
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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento por Ramírez Cavassa, César. Edición: 3ª edTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 R173h.
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Hoteles y moteles : administración y funcionamiento por Gray, William S ; Liguori, Salvatore C. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 G779h.
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Inversión hotelera elementos para su evaluación por Ascanio Guevara, Alfredo. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 A811i.
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Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped por Delmar, Silvia. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 D359m.
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Manual práctico de recepción hotelera por Di Muro Pérez, Luis. Edición: 1ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 D536m.
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Marketing hotelero por Acerenza, Ángel Miguel. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 A173m.
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