Biblioteca UFG Koha › Resultados de la búsqueda para 'an:30625'

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	1.	Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería por Tablado, Carlos Felipe ; Gallego, Jesús Felipe. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Thomson, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 664.65 T113m. Listas: FINANZAS DE RESTAURANTES, Licenciatura en Gestión Estratégica de Hoteles y Restaurantes, SEGURIDAD E INOCUIDAD EN ALIMENTOS, Técnico en Administración de Restaurantes.
	2.	Productos Centroamericanos exportados y rechazados por la FDA : reporte, diciembre 2013 - febrero 2014 por Urquilla Castaneda, Alicia. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: San Salvador : UFG Editores, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ingenierías y Ciencias Aplicadas. Signatura topográfica: 363.192 U79p.