Manual practico de cafetería y bar
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Paraninfo, 1999Edición: 8ª edDescripción: 446 pISBN: 84-283-2301-1Tema(s): RESTAURANTES, CAFETERÍASClasificación CDD: 647.95Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.95 G166m | Ej. 1 | Disponible | M019622 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.