Escuela de cocina : guía completa, explicada paso a paso, de mas de 250 técnicas culinarias
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Libsa, 2006Edición: 1ª ed. 1ª reimprDescripción: 224 pISBN: 84-662-1076-8Tema(s): COCINAClasificación CDD: 641.5
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 641.5 E74 | Ej. 1 | Disponible | M031929 | ||
| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 641.5 E74 | Ej. 2 | Disponible | M031930 |
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