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  1. 141
    Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  2. 142
    Efectividad en la predicción de la calidad de canales porcinas
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  3. 143
    Durabilidad del jamón cocido al caramelo
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  4. 144
    Iniciativa Latinoamericana y Caribeña para el desarrollo sostenible indicadores de seguimiento: Cuba 2009 /
    por Miyar Barrueco, José
    Publicado 2010
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  5. 145
    Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
    Publicado 2001
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  6. 146
    Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  7. 147
    Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2012
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  8. 148
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2010
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  9. 149
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2010
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  10. 150
    Cubaenvases información sobre envases y embalajes.
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  11. 151
    Ciencia y Tecnología de Alimentos /
    Publicado 2015
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  12. 152
    Ciencia y tecnología de alimentos.
    Publicado 2015
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  13. 153
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2011
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  14. 154
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2011
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  15. 155
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2011
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  16. 156
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    por Pino Alea, Jorge A.
    Publicado 2010
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  17. 157
    Ciencia y Tecnología de Alimentos /
    Publicado 2014
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  18. 158
    Ciencia y Tecnología de Alimentos /
    Publicado 2014
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  19. 159
    Durabilidad de carne de vacuno molida con diferentes conservantes
    Publicado 2012
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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  20. 160
    Desarrollo de productos marinados en trozos
    Publicado 2012
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
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