Buscar alternativas:
industria » industrial (Expander búsqueda)
Mostrando los resultados del 121 - 140 de un total de 173 de la búsqueda 'instituto ((de investigaciones) OR (de investigacion)) para la industria alimentaria,', tiempo de consulta: 0.24s Limitar resultados
  1. 121
    Cambios en la microbiota durante la maduración de un chorizo
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  2. 122
    Influencia de diferentes concentraciones de lactato de sodio sobre las características de un jamón
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  3. 123
    Utilización de etanol como sustituto de azúcares fermentables en la elaboración de cervezas
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  4. 124
    Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  5. 125
    Antagonismo de cultivo bioprotector sobre patógenos en producto cárnico semielaborado
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  6. 126
    Sistema de clasificación de canales porcinas
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  7. 127
    Desarrollo de un saborizante de tamarindo
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  8. 128
    Evaluación físico-química de mieles uniflorales de la península de yucatán, México
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  9. 129
    Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
    por Sepúlveda, José Uriel
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  10. 130
    Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión
    por Bringas, Madai
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  11. 131
    Reseña
    por Anaya, Matilde
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  12. 132
    Aplicación de pulpa de noni (Morinda citrifolia I.) en leches fermentadas
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  13. 133
    Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base
    por Abreu, Jesús
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  14. 134
    Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  15. 135
    Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  16. 136
    Higroscopicidad del romero (Rosmarinus officinalis I.) molido
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  17. 137
    Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias
    por Beldarraín, Tatiana
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  18. 138
    Eficiencia en la fermentación de mosto para cerveza de súper alta densidad
    por Carrillo, Raúl Damián
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  19. 139
    Higroscopicidad de arroz integral
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
  20. 140
    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería
    Publicado 2011
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,...”
    Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda