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  1. 301
    Nuevos sabores para el yogur de soya
    Publicado 2001
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),...”
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  2. 302
    Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio
    por Valdés Fraga, Lourdes
    Publicado 2001
    “...Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),...”
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