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  1. 1
    Biotecnología de alimentos
    por Lucas Carrillo, Emilio Alfredo
    Publicado 2009
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  2. 2
    Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
    por Cruz Rodríguez, Salvador
    Publicado 2009
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  3. 3
    Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno
    por Martínez Navarrete, Nuria
    Publicado 1999
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  4. 4
    Los procesos industriales y el medio ambiente
    por Méndez Delgado, Fernando
    Publicado 2011
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