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  1. 21
    Servicio especializado de vinos (MF1110) /
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  2. 22
    Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 /
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  3. 23
    Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.AGAU0108 /
    por Oblaré Torres, José Luis
    Publicado 2018
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  4. 24
    Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.AGAH0108 /
    por Oblaré Torres, José Luis
    Publicado 2018
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  5. 25
    Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección. AGAF0108.fruticultura /
    por Oblaré Torres, José Luis
    Publicado 2018
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  6. 26
    Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110 /
    por Pino Martín, Marta
    Publicado 2017
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  7. 27
    Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de pisos de alojamientos.
    Publicado 2012
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  8. 28
    Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
    por Carrón Sánchez, Ambrosio
    Publicado 2019
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  9. 29
    Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 /
    por Galván Alcántara, María
    Publicado 2017
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  10. 30
    Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /
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  11. 31
    Aprovisionamiento de materias primas en cocina /
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  12. 32
    Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108 /
    por Peralta, Rosa
    Publicado 2021
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  13. 33
    Derecho y gastronomía /
    Publicado 2019
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  14. 34
    Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. HOTA0308 /
    por Fernández Sotoca, María
    Publicado 2022
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  15. 35
    Prevención de riesgos laborales en hostelería.
    Publicado 2011
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  16. 36
    Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409 /
    por Pino Martín, Marta
    Publicado 2017
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  17. 37
    Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209 /
    por Pino Martín, Marta
    Publicado 2016
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  18. 38
    Seguridad hotelera /
    Publicado 2012
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  19. 39
    Lavado de ropa en alojamientos.HOTA0108 /
    por Peralta, Rosa
    Publicado 2022
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  20. 40
    Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. HOTA0108 /
    por Peralta, Rosa
    Publicado 2021
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