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  1. 1
    Alimentos seguros : manipulación /
    Publicado 2015
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  2. 2
    Manual del manipulador de alimentos /
    por Gómez, Blas
    Publicado 2016
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  3. 3
    Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
    Publicado 2015
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  4. 4
    Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual /
    por Amores de Gea, Diego
    Publicado 2011
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  5. 5
    Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
    Publicado 2014
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  6. 6
    Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
    por Correa Soto, Jenny
    Publicado 2007
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  7. 7
    Planificación de menús y dietas especiales /
    Publicado 2017
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  8. 8
    Manual del manipulador de alimentos /
    por Gómez, Blas
    Publicado 2016
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  9. 9
    Higiene alimentaria en centros /
    Publicado 2012
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  10. 10
    Manipulación de alimentos /
    Publicado 2015
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  11. 11
    Alimentos seguros : manipulación /
    Publicado 2015
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  12. 12
    Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
    por Medin, Roxana
    Publicado 2011
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  13. 13
    Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 /
    por Gámez Montes, Silena María
    Publicado 2018
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  14. 14
    Al encuentro de una alimentacion saludable y segura : Łel reto de alimentarse saludablemente en casa! /
    Publicado 2021
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  15. 15
    Manipulador de comidas preparadas
    por Segura Beneyto, Manuel
    Publicado 2010
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