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Título
1
Preservación de productos frutales mínimamente procesados mediante la aplicación de luz UV y su combinación con otras tecnologías emergentes
por
Schenk, Marcela Liliana
Publicado 2010
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1
Formato
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Autor
Schenk, Marcela Liliana
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Idioma
Spanish
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Género
Libros electrónicos
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