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Autor:
e-libro, Corp
Formato:
Libros electrónicos
Género:
Thesis
Ámbito geográfico:
Cuba
Idioma:
Spanish
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Género:
Thesis
Ámbito geográfico:
Cuba
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1
Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria
por
Arrechea Villacampa, Antonio
Publicado 2010
“
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Libros
electrónicos
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2
Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración
por
Martínez Alfonso, Yarenis
Publicado 2010
“
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Libros
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3
El ideario filosófico de Justo Sierra y su influencia en la educación mexicana
por
Guajardo Bernal, Rosa Idalia
Publicado 2010
“
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Libros
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4
Las pautas de la cultura patriarcal de la domesticidad en la construcción teórica sobre el ordenamiento trabajo-género en Cuba: La subversión en la etapa revolucionaria
por
Rodríguez Pedroso, Inés de la Caridad
Publicado 2010
“
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eLibro Cátedra
4
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Autor
e-libro, Corp
Arrechea Villacampa, Antonio
1
Fernández Páramo, Lissette
1
Gómez García, Carmen
1
Guajardo Bernal, Rosa Idalia
1
Hernández Monzón, Aldo
1
Lantero Abreu, María Isabel
1
Martínez Alfonso, Yarenis
1
Pupo Pupo, Rigoberto
1
Rodríguez Pedroso, Inés de la Caridad
1
Valmaseda Valmaseda, Jorge
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Idioma
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Género
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4
Tesis
4
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Ámbito geográfico
Cuba
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