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Rodríguez, Oxalis
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1
Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas
por
Cortada, Arelys
Publicado 2010
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2
Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos
Publicado 2011
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3
Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería
Publicado 2011
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3
Formato
Libros electrónicos
3
Autor
Rodríguez, Oxalis
e-libro, Corp
3
Cortada, Arelys
1
Idioma
Spanish
3
Género
Artículos electrónicos
3
Año de Publicación
De:
a:
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