Mostrando los resultados del
1 - 11
de un total de
11
de la búsqueda '
'
Saltar al contenido
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Más recursos
Autor:
Hernández Monzón, Aldo
Género:
Libros electrónicos
Idioma:
Spanish
Más recursos
Mostrar filtros (3)
Autor:
Hernández Monzón, Aldo
Género:
Libros electrónicos
Idioma:
Spanish
Resultados de búsqueda
Mostrando los resultados del
1 - 11
de un total de
11
de la búsqueda '
'
, tiempo de consulta: 0.49s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma : caso de estudio /
por
Torricella Morales, Raúl Gonzalo
Publicado 2009
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
2
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma: caso de estudio /
por
Torricella Morales, Raul Gonzalo
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
3
La chaya cubana como alimento alternativo /
Publicado 2011
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
4
Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /
por
Ruilova Cueva, María Bernarda
Publicado 2015
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
5
Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso
por
Lorente González, Gustavo Yasser
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
6
Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria
por
Arrechea Villacampa, Antonio
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
7
Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
por
Díaz Abreu, Julio Antonio
Publicado 2007
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
8
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
por
Hernández Monzón, Aldo
Publicado 2004
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
9
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Publicado 2004
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
10
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
por
Hernández Monzón, Aldo
Publicado 2007
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
11
Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas
por
García Varela, Yonarki
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Enlace del recurso
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Delimite su búsqueda
Base de Datos, eBook y Repositorios
eLibro Cátedra
11
Formato
Libros electrónicos
11
Autor
Hernández Monzón, Aldo
e-libro, Corp
6
Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
2
Arrechea Villacampa, Antonio
1
Díaz Abreu, Antonio
1
Díaz Abreu, Julio Antonio
1
Díaz Torres, Raúl
1
Fernández Páramo, Lissette
1
García Varela, Yonarki
1
Huerta Espinosa, Victor Manuel
1
Huerta Espinosa, Víctor Manuel
1
Jaramillo, Patricia
1
Lorente González, Gustavo Yasser
1
Martínez, Albis
1
Rodríguez, Girbau
1
Ruilova Cueva, María Bernarda
1
Sánchez Ortiz, Ileana
1
Torricella Morales, Raul Gonzalo
1
Torricella Morales, Raúl Gonzalo
1
Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
1
ver todos ...
Idioma
Spanish
Género
Libros electrónicos
Congresos
3
Congresses
3
Tesis
1
Thesis
1
Ámbito geográfico
Cuba
4
Año de Publicación
De:
a:
Cargando...