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1
Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
por
Castro, Débora
Publicado 2007
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2
Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral
por
González, Diana Rosa
,
Castro, Débora
,
Castillo, Dámaso
Publicado 2007
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3
Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica
por
Castro, Débora
Publicado 2005
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4
Cinética de deshidratación osmótica de piña a diferentes regímenes de presión
por
Castro, Débora
,
Panadés, Gloria
,
Fito, Pedro
Publicado 2005
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5
Higroscopicidad de arroz integral
Publicado 2011
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6
Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /
por
Armas, Tamara de
,
Castro, Débora
Publicado 2007
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7
Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.)
por
Aguilera, Mario
Publicado 2012
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