Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas

Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Reyes, Yhanilsis
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	Pino Alea, Jorge A (tut.), Sánchez Cabrera, Yamilka M (tut.)
Formato:	Libros electrónicos
Idioma:	Spanish
Publicado:	La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009.
Materias:	Tecnología de los alimentos. Alimentos. Food Technology. Nutritional Sciences. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/86210

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