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| LEADER |
01835nam a2200445 i 4500 |
| 001 |
ELB75940 |
| 003 |
FlNmELB |
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m o d | |
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cr cnu|||||||| |
| 008 |
140808s2009 mx o 001 0 spa d |
| 020 |
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|z 9789707227835
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| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3220971
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| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3220971
|
| 035 |
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|a (CaPaEBR)ebr10877528
|
| 035 |
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|a (OCoLC)992041507
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX541
|b .N964 2009
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| 080 |
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|a 641
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.07
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
|c Rocío Margarita Uresti Marín, José Alberto Ramírez de León, Manuel Vázquez Vázquez (coordinadores).
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| 264 |
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1 |
|a México D.F. :
|b Plaza y Valdés, S.A. de C.V.,
|c 2009.
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| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (357 páginas)
|
| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 500 |
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|a Incluye índice.
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| 588 |
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|a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto August 08, 2014).
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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0 |
|a Food
|x Analysis.
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| 650 |
|
0 |
|a Food
|x Composition.
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| 650 |
|
0 |
|a Food industry and trade.
|
| 650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Análisis.
|
| 650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Composición.
|
| 650 |
|
4 |
|a Industria y comercio de alimentos.
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| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Uresti Marín, Rocío Margarita,
|e coordinadora.
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| 700 |
1 |
|
|a Ramírez de León, José Alberto,
|e coordinador.
|
| 700 |
1 |
|
|a Vázquez Vázquez, Manuel,
|e coordinador.
|
| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/75940
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