Dinámica de fermentación de mezclas de caña (Saccharum officinarum) y boniato (Ipomea batata)

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Rodríguez, Zoraya
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal (Cuba), 2001.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/539
Descripción
Publicado:Vol. 35, Num. 2 (2001)-
Descripción Física:147-151 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral
ISSN:0034-7485