Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
Autor principal: | Escalona Rosabal, Armando |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Formato: | Libros electrónicos |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
[Santa Fe, Argentina] :
[El Cid Editor | apuntes],
[2009]
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/28779 |
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